On nous répété depuis le plus jeune age qu’il faut manger au moins 5 portions de fruits et de légumes par jour. Mais d’où vient cette recommandation ?
Tout commence par une campagne lancé par les autorités publiques pour prévenir la hausse des cas de cancers et de maladies cardiovasculaires au début des années 2000. Le but étant de promouvoir une alimentation saine avec uns solution simple et facilement mémorisable.
À quoi correspond exactement une portion de 80 grammes?
- Deux grosses fraises.
- Six radis.
- Une poire.
- Une banane de grosseur moyenne.
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