Vous ne risquez rien à consommer les pieds des champignons, au contraire. Ils sont riches en phosphore, un nutriment qui aide à renforcer les os. Il suffit de bien les nettoyer des traces de terre et de suivre une des 7 solutions ci-dessous.
L’application Feed Easy permet en plus de faire automatiquement votre planning des repas sur 1 à 3 semaines mais aussi la liste des courses !
Les 7 solutions pour utiliser vos pieds de champignons et éviter de les gaspiller:
- À la poêle
- En bouillon
- En farce
- En velouté
- En tarte
- En quiche
- En carpaccio
Tous les détails sont ici.
Planifiez – Achetez – Cuisinez : c’est prêt
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