Halloween – Une histoire / Une recette #2

« Pour Halloween, une côte de bœuf bien saignante. « ça » vous tente ?

Recette de la cote de boeuf

Pour 4 personne(s)
Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 20 min
Facile
Petit budget
Source: personnelle
Categorie de la recette: Plat
Origine de la recette (pays, culture…): International
Régime alimentaire de la recette: kéto omni flexi
Saison de la recette: Eté automne hiver printemps

Ustensiles:

une planche à découper
un plat à gratin

Ingrédients :

1200g côte de bœuf
6 càs de gros sel
4 càs d'huile d'olive
2 càs d'herbes de Provence

Etapes

Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
Badigeonner les deux faces de la côte avec le gros sel. Réserver 15 min à température ambiante.

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